Ide Menu Buka Puasa yang Sederhana dan Praktis

Butuh menu buka puasa yang mudah dibuat namun enak, bergizi dan murah? Berikut ini inspirasi menu yang dapat kamu buat di bulan puasa. Berbuka puasa merupakan momen yang paling ditunggu-tunggu. Setelah seharian berpuasa, tentunya hari perlu diakhiri dengan makanan sehat nan lezat agar tubuh kembali segar.

Tapi ada kalanya kita tidak ada waktu untuk menyiapkan menu makanan buka puasa yang bergizi namun menggugah selera. Namun, tidak perlu khawatir, Sebab, dengan ide menu buka puasa yang sederhana dan praktis ini, kamu tetap bisa menikmati waktu santap buka puasa. Yuk, kita lihat ide-ide menu berikut ini!

Resep Makanan Buka Puasa yang Mudah Dibuat

Menu buka puasa biasanya dinikmati mulai dari minuman segar, camilan, hingga makanan berat. Untuk kamu yang ingin memasak menu buka puasa lengkap, namun tidak punya banyak waktu untuk membuatnya, coba intip ide menu buka puasa yang sederhana dan praktis ini! Berikut kumpulan resepnya untukmu:

1. Es Timun Melon

Buka puasa semakin nikmat kalau diawali dengan minuman dingin yang segar. Apalagi dengan cuaca Indonesia yang panas ini. Minuman es timun melon ini gampang banget untuk dibuat dan cocok dihidangkan dengan makanan apa pun.

Bahan Es Timun Melon:

Timun 2 buah
Jeruk nipis (ambil air) 3 buah
Selasih 1 sdm (rendam air hangat terlebih dahulu)
Air secukupnya
Sirup melon secukupnya
Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Timun Melon:

Campur timun dan selasih ke dalam wadah. Lalu, tambahkan sirup melon dan air jeruk nipis.
Tambahkan air matang dan es batu secukupnya. Minuman kamu siap dihidangkan.

2. Rolade Tahu Telur

Resep rolade tahu ini gak perlu waktu berjam-jam untuk dibuat. Sangat praktis bagi yang tidak suka masakan ribet tapi tetap ingin santapan enak.

Bahan Rolade Tahu Telur:

Tahu kuning 4 kotak kecil
Telur (untuk dadar) 2 butir
Putih telur 2 butir
Wortel 1 batang
Daun seledri secukupnya
Bawang merah dan bawang putih (haluskan)

Bahan bumbu:

Bawang putih 1 siung
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Saus sambal

Cara Membuat Rolade Tahu Telur:

Haluskan tahu dan masukkan campuran bumbu.
Tambahkan putih telur, wortel, bawang merah, bawang putih dan daun seledri. Lalu aduk.
Buat kulit dengan 2 telur dadar.
Masukkan isian (langkah 1 & 2) ke dalam kulit, lalu gulung.
Kukus kurang lebih 30 menit.
Angkat dan potong agar lebih mudah disantap.

3. Salad Buah

Coba Toppers sekali-kali buka puasa dengan santapan sehat seperti salad buah. Selain banyak vitamin, rasa haus dan dehidrasi akan hilang dan sekaligus memberikan energi untuk tubuh.

Kamu bisa membuat salad buah dengan campuran irisan stroberi, nanas, kiwi, buah naga, semangka, dan mangga. Dinginkan buah sebelum diiris untuk rasa yang lebih segar. Toppers bisa menggunakan yogurt dan madu sebagai pilihan dressing sehat.

4. Omelet Sayur

Cari menu buka puasa sehat dan lezat untuk keluarga? Kamu bisa mencoba omelet sayur. Mudah untuk dibuat dalam porsi kecil maupun besar. Caranya juga gampang, seperti masak telur dadar biasa.

Cukup dengan bahan utama telur dan sayur pilihan kamu. Bisa juga ditambahkan dengan daging seperti bakso ikan dan ayam. Sajikan dengan bumbu pecel agar semakin enak untuk disantap.

5. Kolak Pisang Ubi

Buka puasa rasanya tidak lengkap kalau tidak ada kolak. Wajar saja karena kolak memang enak dan tidak repot untuk dibuat. Toppers juga sebenarnya hanya membutuhkan 5 jenis bahan yang cukup mudah dicari. Berikut resep kolak pisang ubi praktis wajib dicoba.

Bahan kolak ubi: